近来,在茶水中添加各种中药材的新中式茶饮在年轻人中流行开来,除了新中式茶饮店,还有中医院推出自家的中药奶茶,也深受年轻人喜爱,不过,想要品尝中医院的奶茶,还需要先挂号再望闻问切。
想要品尝中医院的奶茶
需要先挂号再望闻问切
网络社交平台上,有网友展示了自己在中医院购买的中药奶茶,上游新闻记者发现,重庆市内也有中医院在配售含中药材的奶茶,于是决定亲自体验一番。
医生先为上游新闻记者诊脉
上游新闻记者来到重庆市江北区中医院,挂号该院营养科,医生为记者双手把了脉,查看了舌苔、手指。上游新闻记者提出想试试医院的中药奶茶,医生答应了要求并开出了药方。
随后,上游新闻记者拿到了一剂写有"陈薏珍珠奶茶"的奶茶,标签上的配方显示,里面有陈皮、炒麦芽、赤小豆、薏苡仁和溪黄草等。看诊医生医生称,这些药材可用于除湿气,方子结合了本人的身体情况和当下天气。
看诊医生表示,医院的中药奶茶、中药糕点都是在进行一对一诊断后,根据个体不同的身体情况进行配置。
仔细品尝,这款奶车甜味很淡,且散发着淡淡药香。
上游新闻记者在医院里通过望闻问切后拿到的奶茶
探访市内新中式茶饮店
喝什么"镜子"告诉你
上游新闻记者在网络社交平台上看到,国内不少地方都有新中式茶饮店,其中不乏连锁品牌。根据网友提供的线索,记者找到了一家位于渝北区的新中式茶饮店实地探访。
进到店里,上游新闻记者看到柜台上摆放着不少中药材,还有已经制作完成的部分新中式茶饮。
"我适合喝哪一种?有什么推荐吗?"上游新闻记者提出该问题时,店员让上游新闻记者站到一面看起来像"镜子"的物件前,先拍面部照片,然后又张嘴拍了舌头情况,还做了几道"判断题",最后"镜子"为上游新闻记者推荐了两款茶饮:"山城丽颜茶"里边有五指毛桃、茯苓和薏仁,另一款"梅实陈皮赋"里有乌梅、山楂、洛神花、陈皮和甘草。最后,上游新闻记者花费18元购买了"梅实陈皮赋",喝起来味道和酸梅汤差不多。
记者体验的某新式茶饮店,红圈内是可以推荐奶茶的"镜子"
店员告诉上游新闻记者,这里是该品牌形象店,主要用于宣传加盟,但通过网友的打卡等也吸引了不少人前来购买,近期也会有一家新门店在附近商圈开业。
年轻人钟爱新中式茶饮
因为新奇好喝还能养生
为什么新中式茶饮能够成为新的热点?上游新闻记者对此采访了部分市民。
家住渝中区的张女士曾到区内某中式茶饮店购买饮品。"首先是我觉得挺新奇。另外,现在越来越多的人注重身体健康,出现了很多低糖、无糖的饮料,如果通过食用该类茶饮,确实能起到一定改善身体情况的效果,大家肯定愿意买。"
在某网络社交平台,输入"中药奶茶",会出现探店、加盟等各类相关信息
渝北区的宋先生表示,小时候家里喜欢泡一些菊花茶、蒲公英、胖大海等,他认为这些茶饮应该和家里那种差别不大,但茶饮店的种类比家里做得更丰富,也更省事儿。"现在年轻人越来越注重健康,这种茶饮受到欢迎也不意外。"
江北区中医院营养科主任廖常英认为,中医是中国传统文化的一部分,随着社会整体健康意识的提高和对中国传统文化认同感的增强,越来越多的年轻人对中医药文化产生兴趣。现在年轻人生活压力普遍较大,对健康也更关注,也愿意尝试用中医来调理。另外,一些博主在社交平台上分享自己的养生经验和心得,也吸引了年轻人的关注和模仿。
购买前最好先咨询医生
饮用时有些事项要注意
不论是饮品店里的新中式茶饮,还是中医院的中药奶茶,配方中都会用到一些中药材,那么这类茶饮在饮用时需要注意什么呢?廖常英主任也给出了建议。
"首先每个人的体质和需求是不同的,最好在购买前咨询医生或中医师,了解自己是否适合饮用某种茶饮或食用某种糕点。其次,这些茶饮虽多为天然成分,但过量饮用也可能带来副作用。比如,人参虽然能补气,但过量可能导致失眠、心悸等问题。"
廖常英主任还提到,一些养生奶茶和糕点中的中草药成分可能与某些药物产生相互作用。如果你正在服用其他药物,最好咨询医生或药师。如果市民对某些食物或草药有过敏史,务必注意查看茶饮和糕点的成分表。另外,某些茶饮和糕点可能具有提神醒脑或安神助眠的效果,在选择饮用时间时,要考虑自己的作息和目前的身体状况。
上游新闻记者何艳